Nên chọn sữa nội hay sữa ngoại cho trẻ là câu hỏi khó khăn mà các bà mẹ luôn đưa ra để tìm một sự lựa chọn tốt và tối ưu cho con cũng như cho chính các bậc làm cha mẹ.
Nên chọn sữa nội hay sữa ngoại cho trẻ là câu hỏi khó khăn mà các bà mẹ luôn đưa ra để tìm một sự lựa chọn tốt và tối ưu cho con cũng như cho chính các bậc làm cha mẹ. Sữa là nguồn dinh dưỡng chính và cần thiết cho sự phát triển của trẻ ở giai đoạn đầu đời, cho nên việc xác định cho con dùng sữa nào là tốt nhất luôn được các bà mẹ quan tâm. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu và đưa ra so sánh về các đặc điểm mà sữa nội và sữa ngoại mang lại cho người tiêu dùng để có một sự lựa chọn chính xác nhất nhé.
Nguồn nguyên liệu sản xuất
Không phải cha mẹ nào cũng biết, các mặt hàng sữa bột sản xuất tại Việt Nam thì nguồn nguyên liệu sản xuất sữa đều phải nhập ngoại 100%, lý do vì nước ta vẫn chưa đủ điều kiện nguyên liệu cũng như trang thiết bị máy móc để sản xuất sữa bột. Điều đặc biệt hơn nữa là các sản phẩm sữa dù là sản xuất từ Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, Pháp hay Hà Lan thì nguồn nguyên liệu để sản xuất cùng đều có xuất xứ từ Úc và New Zealand là chủ yếu, vì đó là những nước có nền nông nghiệp phát triển, cung cấp đa phần nguồn nguyên liệu sữa cho cả thế giới.
Vậy, về hàm lượng dinh dưỡng căn bản từ nguồn nguyên liệu sản xuất thì sữa ngoại lẫn sữa nội đều có giá trị ngang nhau.
Quy trình sản xuất, kiểm nghiệm và chất lượng sữa
Đa phần quá trình sản xuất sữa hiện nay ở thị trường Việt Nam, các doanh nghiệp vẫn phải nhập toàn bộ máy móc thiết bị, nguyên liệu, công thức, công nghệ sản xuất của nước ngoài, của các thương hiệu sữa nổi tiếng từ các nước phát triển.
Theo Cục An toàn Vệ sinh Thực Phẩm đã kiểm định thử với 10 mẫu sữa nội và 8 mẫu sữa ngoại. Kết quả 18/18 mẫu sữa đạt tiêu chuẩn vi sinh, hàm lượng kim loại nặng trong sữa đạt chuẩn quy định, không phát hiện Melamine; 10/10 mẫu sữa nội có các chỉ tiêu chất lượng phù hợp với công bố đã đăng ký tại Cục An toàn Thực phẩm; 6 mẫu sữa cùng loại của Vinamilk, Nutifood và ngoại nhập có chất lượng dinh dưỡng tương đương. Kết quả còn chỉ ra một số loại sữa nội có chỉ tiêu chất lượng cao hơn so với sữa ngoại cùng chủng loại.
Phần quan trọng nhất ở sữa nội mà các bà mẹ nên biết là các doanh nghiệp sữa trong nước đều có hợp tác nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, những nghiên cứu này giúp tìm kiếm công thức sữa phù hợp với trẻ em Việt Nam. Vì vậy, sữa nội sẽ đáp ứng được nhu cầu của từng đối tượng sử dụng cho phù hợp với điều kiện thể trạng cũng như hợp khẩu vị người Việt Nam hơn là sữa ngoại.
Giá cả sữa như thế nào?
Tại sao giá sữa ngoại lại đắt hơn nhiều so với sữa nội?
Không hẳn là chất lượng sữa ngoại tốt hơn sữa nội nên giá cả sẽ mắc hơn. Thực tế là vì tâm lý sính ngoại của người Việt đã vô tình khiến cho các doanh nghiệp nhập khẩu sữa tự động tăng giá một cách không thể kiểm soát được. Lý do tiếp theo là sữa ngoại đã mạnh dạn chi một khoản khá lớn cho việc quảng cáo và khi hoạch định chi phí bán hàng đã đẩy giá sữa lên một cách chóng mặt và khoản chi phí đó người tiêu dùng là người phải gánh chịu. Lý do cuối cùng là sữa ngoại phải trả thêm một khoản phí thuế nhập khẩu không nhỏ. Chỉ những lý do cơ bản trên cũng đủ để đẩy giá sữa ngoại cao hơn nhiều so với sữa nội.
Các rủi ro khác khi mua sữa
Sữa ngoại hiện nay về Việt Nam chủ yếu là hàng xách tay, nguồn gốc nhập hàng không rõ ràng, hay các container nhập hàng theo đường biển đi trong một khoản thời gian dài, vậy ai đảm bảo được là những hộp sữa này còn nguyên hạn sử dụng?
Điểm tiếp theo là đối với sữa ngoại, bao bì sữa cũng toàn tiếng Anh, Mỹ, Nhật, Pháp,… vậy các bà mẹ có đảm bảo là mình sẽ có thể tìm hiểu được thành phần dinh dưỡng, thông tin sữa mà mình sắp cho con uống. Hoặc là mẹ có biết được chính xác sữa đó là hàng chính hãng hay hàng giả, hàng nhái,…
Với tất cả các lý do nêu trên, có thể xác định rõ ràng là các bà mẹ nên chọn sữa nội cho con thay vì sữa ngoại để đảm bảo chất lượng cũng như có thể tiết kiệm được một khoản chi phí không nhỏ cho cuộc sống gia đình.
